Bûche de Noël Schokoladen-Himbeermousse

Name: Bûche de Noël Schokoladen-Himbeermousse
SKU: PP005-04-0023
Price: 48.50 EUR
Availability: OutOfStock

Französisches Weihnachtsdessert aus einer leichten Schoko-Himbeermousse und einem Kern aus Himbeergelee, Karamell, Schokobisquit und Puffreis

48,50 €

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Mindestens haltbar2 Tage

Beschreibung
Inhaltsstoffe

Beschreibung

Während es in Frankreich zu jedem Weihnachtsmenü gehört, ist die Bûche de Nôel in Deutschland noch ein Geheimnis unter Feinschmeckern: Eine Moussetorte in Form eines Baumstammes, der an einen verbrennenden Holzscheit erinnern soll. Unsere Interpretation dieses Traditionsdesserts: eine feine Himbeer-Schokoladenmousse mit knusprigem Kern aus Karamell und Puffreis eingebettet in luftigen Schokoladenbisquit. Für circa 4 oder 8 Personen.

Für größere Bestellmengen zu Artikeln aus unserem Sortiment erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Inhaltsstoffe

Tanariva* Valrhona Kuvertüre, Sahne*, Milch*, Dulcey Valrhona* (enthält Milch*), Butter**, Kondesmilch*, Gellan low, Eigelb*, Vanille, Zucker, Xanthan (E415), Puffreis, Himbeerpüree, Preiselbeersaft, Citras, Gelatine, Manjari Valrhona Kuvertüre, Zimtblüte, Salz, Bisquit* (enthält Weizenmehl*, Ei*, Milch*), Kakaopulver, Kakaobutter

*Allergene: Glutenhaltiges Getreide; Eier und Eiererzeugnisse; Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose); Soja und Sojaerzeugnisse; Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse; Haselnüsse und weitere Nüsse

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Eiern, Erdnüssen, Sojabohnen, Milchprodukten, Schalenfrüchten und Sesamsamen enthalten.

Bûche de Noël Schokoladen-Himbeermousse

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