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Schwarzwälder Eclair

Angelehnt an die Schwarzwälder Kirschtorte entsteht ein lockeres Eclair mit feinem Kakao Crumble, Vanille, Kischwasser, Sahne und Kirschgel.

5,20 

Produkt enthält: 90 g

5,78  / 100 g

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  • Mindestens haltbar1 Tag nach Herstellung

Beschreibung

Unser Schwarzwälder Eclair ist ein Kompliment an die gleichnamige Torte. Der lockere Brandteig gefüllt mit feinem Kakao Crumble ist einzigartig im Geschmack, in dem das Kirschwasser und eine leichte Vanillenote optimal wieder gegeben werden. Das Eclair wird mit einer Kirschwasser-Vanille-Sahne und Kirschgel vollendet, wodurch im Gesamtbild eine herrlich abwechslungsreiche Geschmacksreise entsteht. Hierzu möchten wir besonders unseren Kaffee aus Tanzania empfehlen.

Für größere Bestellmengen zu Artikeln aus unserem Sortiment erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Inhaltsstoffe

Milch*, Weizenmehl*, Ei* Butter*, Kakaopulver, Brauner Zucker, Sahne*, Opalys Kuvertüre 33% Valrhona (Zutaten: Kakaobutter, Vollmilchpulver*, Zucker Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Glucose, Invertzuckersirup, Kirschwasser, Kirschsaft, Pflaumentee, Kakaobohnen, Kirschblütenessig, Gellan, Citras, Zitronenabrieb

*Allergene: Eier und Eiererzeugnisse; Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose); Soja und Sojaerzeugnisse; Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse; Enthält Farbstoffe

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Eiern, Erdnüssen, Sojabohnen, Milchprodukten, Schalenfrüchten, Sesamsamen enthalten.

Nährwerttabelle

∅ / 100g:

  • Brennwert: 1231 kj / 294 kcal
  • Fett: 22 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 12,5 g
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • davon Zucker: 39,5 g
  • Eiweiß: 5 g
  • Salz: 1,65 g
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