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Haselnuss-Vollmilch-Mousse

Cremige Vollmilchmousse mit leicht gesalzenem Haselnusskern auf feinem Baiserboden. Das Ganze wird getoppt mit gerösteten Haselnüssen aus dem Piemont.

6,50 

Produkt enthält: 200 g

3,25  / 100 g

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Beschreibung

Unsere Pâtissiers investieren viel Zeit in die Auswahl ihrer Zutaten! Bei der Haselnuss-Vollmilch-Mousse haben sie ihr Geschick wiederholt bewiesen. Die Haselnüsse aus dem Piemont entfalten nach dem rösten ein exzellentes Aroma, das hervorragend von der Vollmilchmousse aus feiner Valrhona Kuvertüre getragen wird. Mit dem leicht gesalzenen Haselnusskern entsteht eine moderne Interpretation bewährter Zutaten. Der feine Baiserboden gibt die nötige Stabilität, um es auch optisch zu einem echten Highlight zu machen.

Für größere Bestellmengen zu Artikeln aus unserem Sortiment erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Inhaltsstoffe

Sahne*, Vollmilch Kuvertüre Tanariva 33% (Valrhona), Eiweiß*, Zucker, Haselnüsse*, Weiße Kuvertüre  (Valrhona)*, Haselnuss Praliné (Valrhona)*, Kondensmilch*, Glukose, Kakobutter, Salz

 *Allergene: Glutenhaltiges Getreide; Eier und Eiererzeugnisse; Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose); Soja und Sojaerzeugnisse; Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse; Enthält Haselnüsse und Nüsse

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Eiern, Erdnüssen, Sojabohnen, Milchprodukten, Schalenfrüchten, Sesamsamen enthalten.

Nährwerttabelle

∅ / 100g:

  • Brennwert: 515 kj/122 kcal
  • Fett: 4,4 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g
  • Kohlenhydrate: 17,5 g
  • davon Zucker: 15,5 g
  • Eiweiß: 3,2 g
  • Salz: 0,15 g
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