Beschreibung
Verführerisch-schokoladig und im nächsten Moment fruchtig und säuerlich: Die Schokomousse aus Valrhona-Schokolade mit Noten roter Früchte, wird eins mit einem feinen Püree frischer, spritziger Himbeeren. Gemeinsam umgibt es einen Vanille-Cremeux-Kern, der die Aromen perfekt ausbalanciert und dem saftigen Schoko-Biscuit, auf dem die Torte thront, Gelegenheit für einen runden Abschluss gibt. Die Dekoration aus farbintensiven Himbeeren, Schokosplittern und Blattgold spiegelt den Anspruch gehobenen Pâtisserie-Handwerks wieder.
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Inhaltsstoffe
Sahne*, Manjari 64 % (Valrhona)*, Zucker, Kakaobutter, Eier*, Himbeerpüree, Vanille, Gelatine, Haselnusspaste*, Butter*, Sonnenblumenlecithin, Weizenmehl*, Salz, Magermilchpulver*, Glukosesirup
*Allergene: Glutenhaltiges Getreide; Eier und Eiererzeugnisse; Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose); Soja und Sojaerzeugnisse; Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Eiern, Erdnüssen, Sojabohnen, Milchprodukten, Schalenfrüchten, Sesamsamen enthalten.