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Columbien Nasa

Region: Paez, Cauca
Anbauhöhe: 1750m
Aufbereitung: fully washed
Varietät: Tipica, Caturra
Säure: ausbalanciert, beerenartig
Körper: ausgewogen
Aroma: Mandarine, Karamell

9,50 37,50 

3,80 3,75  / 100 g

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  • Mindestens haltbar bis12 Monate ab Röstdatum

Beschreibung

Dieser, im tropischen Mischwald gewachsene Waldkaffee kommt auf besonders fair gehandeltem Wege in Ihrer Kaffeetasse an. Ein Microlot von kleinen Farmen, deren Besitzer dem indigenen Volk der Nasa abstammen, gehen sehr sorgsam mit ihren Kaffeebäumen um. Sauber, ohne jeden Einsatz von Chemie und künstlichem Dünger, darf die Bohne ihren intensiven Geschmack mit Mandarinen- und Himbeernoten und einer ausbalancierten schönen Säure entfalten. Ziel des Projektes ist es – gemeinsam mit anderen Röstereien eine feste Partnerschaft mit den Nasa aufzubauen.

Für größere Bestellmengen zu Artikeln aus unserem Sortiment erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Inhaltsstoffe

100% Arabicabohnen

Nährwerttabelle

∅ / 100g:

  • Brennwert: 300 kcal/1257 kj
  • Fett: 10 g
  • Kohlenhydrate: 0,5 g
  • davon Zucker: 0,0 g
  • Ballaststoffe: 40 g
  • Eiweiß: 5 g
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